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Rundgang

Virtueller Rundgang

Zauberhafte Nächte: extravagante Zimmer mit auserlesenen Stoffen und in warmen Farben ausgestattet – so richtig zum Wohlfühlen, für Verliebte und Romantiker.

 
HOTEL ALEX
Familien Perren & Hürlimann
Bodmenstrasse 12
CH-3920 Zermatt
Switzerland
Tel. ++41 (0)27 966 70 70
Fax ++41 (0)27 966 70 90
info(at)hotelalexzermatt.com


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In der Hochsaison akzeptieren wir teilweise nur Buchungen mit Anreise an einem Samstag und Mindestaufenthalt von einer Woche.

News

Mittwoch, 12. Februar 2014

Das beliebte Festival Zermatt Unplugged findet zum siebten Mal vom 8. bis 12. April 2014 statt. Es...

Fréderic Fischer: La haute cuisine du Valais

Fréderic Fischer, Spitzenkoch

Die hohe Kochkunst im Hotel Alex!

Frédéric Fischer, seit Jahren Spitzenkoch im Hotel Alex Zermatt, zu seiner Kochkunst in seinem ersten Buch: «Meine Küche ist leicht, elegant und mit ansteckender Fröhlichkeit gewürzt. Ich hege und pflege Produkte und Rezepte, die dazu einladen, das Gute und das Edle, das Originale und Originelle, das Traditionelle und Moderne aus der Walliser Küche zu geniessen. Ich spiele auf der Klaviatur der vier Jahreszeiten und begebe mich in die kulinarischen Gefilde der einheimischen Walliser Küche».

Buchen Sie jetzt die vorteilhafte ADVENTSPAUSCHALE im HOTEL ALEX ZERMATT und geniessen Sie jeden Abend ein exkuisites, feines 5-Gang-Menü von Frédéric Fischer!

Bestellen Sie Ihr Buch über die Mailadresse info(at)hotelalexzermatt.com zum Preis von Fr. 69.- oder lassen Sie Ihr persönlich von Fréderic Fischer signiertes Exemplar reservieren.

CHF 69.–

©2012, 24×32cm, 240 Seiten
12 Mehrgangmenüs, deutsch/französisch
Über 500 farbige Aufnahmen
ISBN 978-3-906033-05-1

Eine Auswahl an Spitzengerichten von Frédéric Fischer

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