Eines der besten Restaurants von Zermatt mit einer feinen Auswahl an Speisen. Die Gaumenfreuden des Spezialitäten- & Grillrestaurants lassen «Gourmet-Herzen» höher
schlagen.
Die weitläufige «Alex Lounge Bar» mit thematischen Nischen lädt mit einer eindrucksvollen Auswahl an Whiskeys und Zigarren (das schönste Fumoir in Zermatt) zum gemütlichen Verweilen ein.
Zauberhafte Nächte: extravagante Zimmer mit auserlesenen Stoffen und in warmen Farben ausgestattet – so richtig zum Wohlfühlen, für Verliebte und Romantiker.
HOTEL ALEX
Familien Perren & Hürlimann
Bodmenstrasse 12
CH-3920 Zermatt
Switzerland
Tel. ++41 (0)27 966 70 70
Fax ++41 (0)27 966 70 90
info(at)hotelalexzermatt.com
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Die Pforten des Hotel Alex sind wieder offen, der Sommer kann kommen! Wir freuen uns auf laue...
Feiertagsmenus
Ostermenu
Entenleber in drei Variationen:
Im Tuch, als Eis, als Crème Brulée,
Brioche aus Bergbutter
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Seeteufel mit Romesco paniert,
Bärlauch Emulsion und frische Mandeln
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"Kent" Mango Sorbet und Champagner Granité
Yellow Label "Veuve Cliquot"
***
Gegrilltes Zicklein mit Bohnenkraut Jus,
weisser Spargel mit Morcheln,
Cocotte Kartoffeln mit Speck und Salbei
***
Osterdessert
Menu: CHF 130.—/p.P.
